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中力粉(Maida)と牛肉

2013-06-24 記載
トピック:インド赴任: 1ヶ月目

今日、帰りがけにとあるスーパー(モール)を探検してみたところ、ホットケーキコーナーっぽいものを発見。MAIDAと書いてあるものの単語を知らなかったのでとりあえず買ってきてから調べてみたところ、どうやら中力粉らしい。卵と牛乳もついでに入手。ベーキングパウダーっぽいものも売っていたがそれは日本から持参しているのでとりあえず買わなかった。それと、はちみつは前に帰任した方のおさがりがあるので、あとはかき混ぜるだけでホットケーキの出来上がり・・・ になる予定。 朝食用かな。

それと、インドにも関わらず牛肉が売られていたので500gほど入手。 筋肉のようなので味はたぶん期待できないな・・・。 週末にでも何か作ってみようかな。



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