Mission en Inde, premier mois, 2013.

2013-06-25 記
Sujet.: インド赴任


Bangalore, arrivée.

Le 31 mai, j'ai déménagé.
J'ai ajusté le poids pour qu'il corresponde à la limite autorisée par l'entreprise, en utilisant le transport aérien, et j'ai expédié 10 cartons pesant 190 kg.
Si j'avais utilisé le transport maritime, j'aurais pu transporter plus de choses, mais je ne pouvais pas attendre deux mois.

La chambre était devenue invivable, donc j'ai séjourné dans un hôtel le même jour.
Après l'enregistrement à l'hôtel, je suis allé à l'entreprise, où j'ai fait mes adieux et participé à une réception avec de bons morceaux de bœuf dans un restaurant de yakiniku.

Puis, je suis parti pour Bangalore.

Pour utiliser Singapore Airlines, je suis allé au comptoir d'enregistrement. J'étais inquiet des frais supplémentaires car la valise et le sac de golf réunis pesaient environ 30 kg. Cependant, la personne qui a enregistré mes bagages n'a rien dit et a fourni un excellent service sans frais supplémentaires. (Il y avait une possibilité de frais supplémentaires d'environ 20 000 yens, car les sacs de golf sont considérés comme pesant un maximum de 6 kg).

J'ai mis de nombreux appareils électroniques dans un sac à main et je les ai emportés à bord, et j'ai mis principalement des vêtements dans la valise enregistrée, ce qui a permis de rester dans cette limite de poids.

Ensuite, j'ai voyagé de Singapour à Bangalore, mais il y a eu un problème avec l'appareil à Singapour, et nous avons dû attendre environ une heure pendant que les techniciens effectuaient des réparations, mais nous sommes finalement arrivés à Bangalore.

Le contrôle des frontières s'est bien passé, mais il y a eu un petit problème lors de la récupération des bagages.

La valise était à moitié ouverte, et une ceinture qui était initialement à l'intérieur était utilisée comme une corde pour attacher la valise. La ceinture était sale et ne pouvait plus être utilisée comme ceinture, et la boucle avait disparu. Cette ceinture était en matériau extensible et je l'aimais beaucoup, donc j'étais un peu contrarié.

J'ai donc déposé une réclamation au comptoir de Singapore Airlines situé dans la zone de récupération des bagages de Bangalore, et ils ont reconnu le problème, mais ont indiqué qu'ils ne pouvaient pas offrir de compensation. Ils ont dit qu'ils en feraient un rapport au siège. J'ai également contacté l'adresse e-mail de Singapore Airlines à Tokyo pour vérifier si cette réponse était la réponse officielle de l'entreprise (à suivre).

La ceinture extensible de FoxFire coûte environ 2 000 à 3 000 yens, mais elle n'est pas très courante, et j'en ai une de rechange à la maison, mais je ne peux pas aller la chercher pour le moment, donc je vais devoir en chercher une ici. Pour l'instant, ce n'est pas un problème car je porte un pantalon avec une ceinture intégrée, mais je serai dans l'embarras si je veux porter les pantalons que j'ai apportés sans ceinture.

Le dernier test était de savoir si mon sac de golf serait contrôlé par la douane, mais je suis passé sans que personne ne dise quoi que ce soit. (Certaines personnes sont interrogées ici). Le sac de golf était dans un sac de transport payant fourni par l'entreprise de transport, de sorte que le contenu ne pouvait pas être vu, et cela a peut-être été un avantage.

Si l'on considère que je n'ai pas eu de frais supplémentaires pour les bagages et que j'ai passé la douane sans problème, on peut dire que, en tenant compte des avantages et des inconvénients, c'était une bonne journée.

En sortant par la porte, les personnes qui m'attendaient sur place m'ont emmené à l'hôtel.

Demain, je vais me reposer et me remettre. Il est trop tard pour faire autre chose aujourd'hui.


Le centre commercial près de l'hôtel.

Hier, étant donné que mon arrivée à Bangalore était tard dans la nuit, je me suis endormi jusqu'à environ 10 heures du matin, et j'ai tellement dormi que j'avais la tête qui tournait.

Ensuite, je suis allé me promener à pied jusqu'à un centre commercial situé à proximité.



Il y a KFC et McDonald's à l'intérieur, donc j'ai décidé de déjeuner chez KFC et de regarder un film pour passer le temps.
C'est un titre que je n'avais pas beaucoup entendu au Japon, mais "FAST & FURIOUS 6" commençait juste à ce moment-là, donc même si je ne connaissais pas le contenu, j'ai décidé de le regarder. (Plus tard, j'ai découvert que le titre japonais est "Wild Speed". Je crois que j'en ai déjà entendu parler, mais ce n'est pas un genre que je regarde beaucoup, donc je ne l'avais pas remarqué. Si on le traduisait littéralement, ça donnerait "Ultra Vitesse ! Fureur !", donc peut-être que le titre japonais a été un peu modifié.)
Les séances du matin sont moins chères, à 200 roupies (environ 400 yens). Les séances de l'après-midi et du soir coûtent environ 300 roupies.



Le contenu est un film d'action centré sur des courses de voitures, avec une histoire sommaire, donc j'ai pu l'apprécier.
Cependant, il y a eu de nombreuses scènes où je n'ai pas bien compris les blagues car je n'ai pas saisi les nuances en anglais, et où des Indiens riaient.

Ensuite, j'ai fait une promenade dans le centre commercial et j'ai acheté une nouvelle ceinture (environ 1 000 roupies, soit environ 2 000 yens) pour remplacer celle qui était cassée, ainsi qu'un porte-clés (environ 650 roupies, soit environ 1 300 yens).

Puis, j'ai vérifié les produits dans une supérette, j'ai acheté quelques articles divers et je suis retourné à l'hôtel.



L'Inde possède également une gamme de produits similaires, et le centre commercial de Bangalore est plus propre que les autres centres commerciaux que j'ai visités dans d'autres villes indiennes, ce qui m'a un peu rassurée. Les parts de gâteau sont vendues à partir de 50 à 100 roupies (environ 100 à 200 yens).

Je me demandais ce qu'il faudrait pour le dîner, mais comme je ne peux pas encore cuisiner, je vais essayer McDonald's. La viande de bœuf est difficile à trouver en Inde, donc même chez McDonald's, je prends du poulet.
Il semble que McDonald's soit plus populaire que KFC, même si la gamme de produits est similaire, et il y avait beaucoup plus de monde.

Eh bien, demain, c'est mon premier jour de travail.
Je ne resterai à l'hôtel que pendant environ trois ou quatre jours, donc je vais vérifier la chambre et acheter tout ce qui me manque demain ou après-demain.
Tout d'abord, je vais acheter une literie complète.


Premier jour de travail et courses.

Aujourd'hui, c'est mon premier jour dans l'entreprise.
Comme le travail n'est pas encore très chargé, j'ai décidé d'acheter les articles nécessaires pour mon domicile.

Le matin, il y avait une réunion pour le projet.
Je ne me sentais pas bien, et j'ai eu des problèmes d'estomac le matin, mais je me suis soudainement senti mieux vers midi. Je me demande si c'était parce que j'avais pris Biopharma, que je prends quand je ne me sens pas bien.

Pour le déjeuner, j'ai mangé dans un endroit qui ressemble à une cafétéria (une sorte de cantine) juste à côté du bâtiment où se trouve l'entreprise. Aujourd'hui, j'ai mangé du biryani, qui est une sorte de riz frit épicé. C'était étonnamment bon.

Dans l'après-midi, je suis allé à l'hôtel pour récupérer mon passeport, et ensuite, tout en transportant mon sac de golf depuis l'hôtel, je suis allé voir la chambre. La chambre était en cours de nettoyage et était assez propre. Il semble qu'il y ait un problème avec l'eau qui ne sort pas, mais ils ont dit qu'ils allaient le réparer.

Après avoir remis mon passeport au service des ressources humaines, j'ai loué un chauffeur et je suis allé faire les courses en voiture. On m'a recommandé de visiter deux des nombreux supermarchés et centres commerciaux, alors je suis allé dans ces deux endroits.

La première était une épicerie de type supermarché, avec une bonne sélection de produits alimentaires. C'est un supermarché qui vend de la viande et du poisson (il existe aussi des supermarchés qui ne vendent pas de viande et de poisson !), donc je pense que je vais probablement l'utiliser souvent quand les bagages arriveront.

L'autre endroit était un grand centre commercial avec une grande surface, des meubles et des appareils électriques. J'y ai acheté diverses choses.

J'ai acheté une bouilloire (1,7L) pour 1200 roupies (environ 2400 yens). J'ai entendu dire qu'elle allait quand même se casser, alors j'ai choisi un modèle moins cher.
Draps, couette, housse de couette et oreiller pour un lit double, pour environ 7900 roupies (environ 16 000 yens). Il y avait beaucoup d'articles à moitié prix, mais j'ai choisi ceux-ci à cause de leur douceur. C'était étonnamment cher. Probablement la gamme la plus chère du magasin.
Un lot de bouteilles d'eau de 2L. Je l'ai choisi parce que je l'avais déjà utilisé. Il semble un peu cher, mais j'ai privilégié la sécurité.
Quelques paquets de jus d'orange. Pour les compléments nutritionnels quand je n'ai pas envie de manger.
Poubelle (je crois que c'était environ 300 roupies, soit environ 600 yens. Il y avait des modèles moins chers, mais j'ai choisi un design qui était sûr et pas trop bon marché).
Lessive. J'ai oublié le prix, mais j'ai trouvé que c'était étonnamment cher. C'est un peu plus de 1 kg et coûte 350 roupies, soit environ 700 yens. Au Japon, on peut trouver 1 kg pour 200 yens (dans des endroits comme 7-Eleven).

Et dans l'autre centre commercial, j'ai acheté les articles suivants :
Poêle : 600 roupies (environ 1200 yens. J'ai choisi la moins chère pour le moment).
Casserole (peut également être utilisée pour les ragoûts) : 1200 roupies, environ 2400 yens. C'est une casserole avec un revêtement en Téflon.
Savon pour les mains
Shampooing
Après-shampooing

Et ainsi de suite.

Quand je suis allé dans la pièce pour ranger ces choses, elle était beaucoup plus propre. L'eau fonctionnait également, donc ils doivent l'avoir réparée.

Ensuite, je suis retourné au bureau et je suis rentré chez moi.

Même si j'ai dit cela, je vais rester à l'hôtel ce soir, et je n'ai pas le temps d'aller manger dehors, donc je vais prendre un menu burger chez Kentucky Fried Chicken et je vais dîner à l'hôtel.

Demain, je ferai mes valises et je emménagerai enfin dans la chambre.

Le service des ressources humaines a dit que je pouvais rester à l'hôtel un ou deux jours, mais comme les problèmes de nettoyage et de réparation de l'eau ont été résolus, j'ai décidé de m'installer dans la chambre et de la rendre habitable le plus rapidement possible.

Aussi, plus j'ai de bagages, moins je peux les laisser à l'hôtel, et plus j'aurai de linge à laver, donc je pense qu'il est préférable d'organiser la chambre rapidement.


Une semaine s'est écoulée.

Une semaine s'est écoulée, et je commence à m'habituer.
Mes problèmes digestifs persistent, mais je n'ai pas encore eu de douleurs abdominales intenses.
Pendant une semaine, j'ai alterné entre des moments de douleur abdominale et des moments de bonne santé, mais il semble que la fréquence de ces épisodes diminue.

J'ai mangé du biryani, une sorte de riz sauté aux épices, des parottas, qui sont comme des sortes de pains naan, avec un curry de poulet indien, j'ai mangé des burgers chez KFC, des nouilles instantanées, des nouilles en sachet, et j'ai fait des œufs au plat.
La semaine prochaine, un colis de mon Japon devrait arriver dans ma chambre par avion. Il semble qu'il soit actuellement en cours de dédouanement. Tant que je n'aurai pas reçu ce colis, je n'aurai ni cintre, ni assaisonnements, ni ustensiles de cuisine, donc je ne pourrai pas cuisiner, et il est difficile de faire sa lessive, mais la machine à laver à tambour intégrée a en fait une fonction de séchage, donc je fais un peu de lessive. Elle semble être un modèle assez haut de gamme, car elle sèche les tissus sans les abîmer.

Demain, je vais me reposer et me promener jusqu'au centre commercial voisin pour aller voir un film.


After Earth.

Aujourd'hui (samedi), je suis allé me promener jusqu'au centre commercial voisin et j'ai regardé "After Earth".
Ce cinéma propose des films dans différentes langues selon les écrans, notamment en hindi, en anglais et dans une autre langue que je ne connais pas bien (peut-être le tamoul).
Comme la semaine dernière, c'est un film en anglais pour le week-end.
Il existe différents types de films, mais les films hollywoodiens sont plus faciles à comprendre en anglais, donc ce n'est pas un problème. (L'anglais britannique, comme celui de "Harry Potter", est difficile à comprendre en raison de la façon dont les phrases sont construites).

Je n'avais pas particulièrement envie de voir ce film, mais il n'y a pas beaucoup de choix de films ici, et il n'y a pas beaucoup d'autres divertissements, donc c'était juste pour passer le temps. C'était 170 roupies (environ 340 yens) le matin. Le prix est probablement un peu plus élevé le soir.

L'histoire est celle de la croissance d'un enfant adolescent. J'ai pensé que c'était acceptable.
Il y avait peu de descriptions du monde, et je ne comprenais pas bien la situation mondiale, mais je pense que les créateurs voulaient probablement décrire les sentiments du garçon plutôt que le monde.
Personnellement, j'aime les univers de type "Star Trek", mais il n'y en avait pas beaucoup.

Ensuite, j'ai mangé un petit quelque chose chez KFC, fait quelques courses et suis rentré.

Il y a un magasin "The Body Shop" dans le centre commercial, mais les prix sont à peu près les mêmes qu'au Japon.
Pour les produits que "The Body Shop" vend, il est généralement possible de les remplacer par des produits de supermarché, mais j'utilisais parfois des produits intéressants au Japon, donc je vais en utiliser un peu ici aussi. Je ne sais pas quels produits sont bons dans les supermarchés d'ici, mais comme j'achetais parfois des choses chez "The Body Shop", je peux deviner un peu.


La réunion de l'association des Japonais.

Il s'agissait d'une réunion de l'association japonaise, et elle se tenait dans un hôtel de la chaîne Taj.
   
Après une réunion, l'ambiance est passée au mode fête, et c'est là qu'est apparu un plat de restaurant japonais, qui semble être l'un des rares à Bangalore. Il s'agissait apparemment d'un service de traiteur.

Mais... désolé pour la personne qui l'a préparé. Ce n'est pas bon. (pleure)

Le barbecue de bœuf... c'est entre la langue et le foie, avec une partie rouge. C'est subtil...
Le tempura, on peut le manger, mais c'est comme le tempura qui n'est pas à la mode au Japon.
Pour ceux qui y vivent depuis longtemps, ce peut être un plat japonais inoubliable...
La vie en Inde, j'ai l'impression que ça va mal.

J'ai très envie de boire du thé jasmin Ito En (pas en sachet, mais en version vendue en distributeur automatique ou en bouteille de 2 litres).

Enfin, il y a eu un concours de bingo, mais je n'ai rien gagné. C'est dommage.


Soupe miso lyophilisée, thé, etc.

Les colis sont arrivés récemment, et je les ai immédiatement déballés.

Les vêtements sont rangés dans l'armoire, les ustensiles de cuisine dans la cuisine, comme prévu. Comme nous n'avons pas de bibliothèque chez nous, j'ai mis les livres dans l'armoire vide. Les objets qui n'avaient pas de place prévue ont été mis temporairement sur le lit inutilisé.

Et puis, les produits alimentaires sont également arrivés. Il y a 24 paquets de riz en conserve et des dizaines de currys en conserve. J'ai mangé des currys dès le matin, mais j'ai été surpris que mon estomac les ait bien tolérés, car d'habitude, je ne les digère pas bien. Je me suis dit qu'il y avait peut-être quelque chose dans les aliments que j'ai achetés ici. Peut-être que la façon dont je cuis les œufs brouillés n'est pas idéale ?

J'ai également apporté environ un an de soupe miso lyophilisée (360 unités). Les soupes miso lyophilisées qui contiennent de vraies feuilles de chou ou qui ont même les coquilles et la chair des palourdes sont incroyables. Avec ça, on peut déguster une soupe miso de niveau très élevé, même en Inde. C'est une époque incroyable.

J'ai aussi apporté du thé. Boire du thé infusé dans une théière est une expérience merveilleuse. Je suis heureux.

J'ai également installé un système pour faire du thé de millet au réfrigérateur, ce qui me permet enfin de me détacher de la consommation de jus et de boissons (jus d'orange, limonade, etc.).

Le problème est le manque de variété, mais je pense essayer de cuisiner davantage une fois que je me serai installé.


Bangalore, Akihabara, Sadar Patrappa Road (SP Road).

J'ai visité SP Road, un endroit de Bangalore qui est comparable à Akihabara.

Si on recherche sur Google Maps, "Sadar Patrappa Road" renvoie des résultats situés en périphérie du quartier, tandis que "SP Road" renvoie des routes qui s'étendent du nord au sud. Cependant, il semble que la partie la plus animée se trouve le long des rues qui s'étendent d'est en ouest.




La route est étroite, les motos peuvent y passer, les voitures aussi, et c'est assez dangereux.
Il y a aussi des vaches qui se promènent dans certains endroits, donc il y a aussi leurs "déjections"... (sueur).
Il y a beaucoup de sable et de poussière, et on ne dirait pas que c'est un endroit où l'on manipule des machines de précision. L'odeur est également particulière.
Mais l'ambiance est très animée.

On y vend des composants comme des cartes mères, des pièces pour modifier des téléphones portables, des connecteurs, etc. Il est vrai que l'on dit que c'est l'Akihabara de Bangalore, et ce n'est pas faux. Il semble que la plupart des magasins soient très petits, ce qui rappelle l'ancien Akihabara. C'est juste une supposition, mais en me promenant, j'ai eu l'impression d'être dans l'Akihabara de l'époque où je suis né, pendant la période de reconstruction après la guerre et pendant la période de la bulle.







Poulet frit et thé.

J'ai apporté de la farine de tempura du Japon, donc je vais faire du karaage (poulet frit) en utilisant de la volaille achetée dans un supermarché. Comme j'ai les assaisonnements, le goût est à peu près le même que celui du Japon (je n'ai pas pris de photos).

J'ai préparé du miso en poudre déshydraté et du riz en conserve pour le dîner.

J'ai aussi préparé du thé avec une théière, et j'avais l'impression d'être au Japon... mais je suis en Inde.

La recette est simple...

Nom du plat : Karaage de poulet fait avec de la farine de tempura japonaise.
1. Couper le poulet.
2. Enrober le poulet de farine de tempura japonaise.
3. Frire dans l'huile.

Comme je n'ai pas de poêle à frire typique japonaise, j'ai acheté une grande casserole à fond profond aujourd'hui. C'est pour éviter que l'huile ne éclabousse partout dans la pièce. Je ne connais pas bien le type d'huile, alors j'ai acheté une marque appelée "Sundrop", mais elle fonctionne bien pour l'instant. (On ne peut pas l'importer du Japon car c'est un produit inflammable, donc je l'ai achetée ici).

Ensuite, voici quelques notes sur la façon de préparer le thé :
1. Faire bouillir de l'eau.
2. Mettre les feuilles de thé dans la théière.
3. Verser de l'eau chaude dans une tasse (cela permet de refroidir légèrement l'eau. Cela sert aussi à réchauffer la tasse).
4. Verser l'eau de la tasse dans la théière. Il faut verser toute l'eau dans la théière. Ne laissez pas d'eau dans la tasse.
5. Pour la deuxième infusion, répéter l'étape 3.

Si on verse directement de l'eau chaude dans la théière, cela peut faire brûler le thé et donner un goût bizarre. C'est ce que l'étape 3 permet d'éviter.
Si on laisse de l'eau dans la théière, le goût du thé s'en va, et la deuxième infusion a un goût bizarre. C'est ce que l'étape 4 permet d'éviter.
Avec un tel effort, le thé devient étonnamment bon.
Certaines personnes sont plus pointilleuses, mais même avec cela, c'est suffisant pour moi.

Le problème est de savoir comment se procurer du thé japonais... Il semble qu'il n'y ait pas d'autre solution que de l'importer du Japon. Il est vendu ici à des prix abordables, mais je préfère payer un peu plus cher, environ 1000 yens pour 100g, car c'est meilleur.


Carte SIM pour téléphone portable en Inde (Airtel) et smartphone (SAMSUNG S Duo).

FRRO où l'enregistrement des étrangers a été effectué, et où la carte PAN (carte fiscale) a également été délivrée, j'ai donc souscrit un forfait SIM pour téléphone portable. Les collègues et le chauffeur m'ont recommandé Airtel, donc j'ai souscrit mon forfait là-bas sans hésitation. Il s'agit d'un système de prépaiement, où la SIM elle-même coûte 100 roupies (environ 200 yens), et vous rechargez ensuite selon vos besoins. Je ne me souviens pas exactement, mais il y avait une différence de prix selon le type de connexion, 2G (le fameux GSM) et 3G, et je crois que 1 Go en 3G (valable 30 jours) coûtait environ 2 à 300 roupies. C'est certain que ce n'était pas une somme importante pour moi. En me basant sur mes expériences de voyage et de location de Wi-Fi, je pense qu'en Inde, la vitesse de la connexion mobile n'est pas très rapide, donc 1 Go devrait suffire.

Les documents nécessaires étaient les suivants :
Une copie de la première page (page de photo) et de la dernière page du passeport.
Une copie de la carte PAN.
Une copie des documents délivrés lors de l'enregistrement auprès de la FRRO.
Une photo d'identité.

Le chauffeur a trouvé un endroit pour faire les copies dès que nous avons su qu'elles étaient nécessaires. Il y a probablement des magasins de photocopies autour des magasins Airtel.

Comme j'ai souscrit le forfait le week-end, l'activation réelle aura lieu en début de semaine.
Dans trois jours, je devrai appeler un numéro spécifique et donner les informations fournies lors de l'enregistrement (nom du père, adresse).

Ensuite, je suis allé dans un grand magasin Croma, qui appartient au groupe TATA, pour chercher un smartphone.
Mon objectif est de trouver un smartphone compatible Dual SIM (qui peut accueillir deux cartes SIM). Je veux utiliser à la fois la carte SIM de l'entreprise (celle qui m'a été fournie) et ma propre carte SIM sur un seul appareil.
Je ne veux pas avoir à transporter deux téléphones/smartphones. Cela rendrait la gestion plus compliquée.

La semaine dernière, j'ai visité plusieurs magasins et j'étais presque sûr de choisir le SAMSUNG S Duo (environ 12 000 roupies, soit environ 24 000 yens), mais le vendeur insistait pour me parler des avantages de HTC, et il était difficile de conclure l'achat. Bien sûr, je pouvais simplement dire que je voulais l'acheter, mais j'ai l'impression que le vendeur était un employé détaché par LG, un autre par HTC, et un troisième par un fabricant de smartphones indien, dont je ne connais pas le nom. Il semble qu'il n'y ait pas d'employé détaché par SAMSUNG dans ce magasin... Dans ce cas, ils ne sont probablement pas très motivés pour vendre, donc je n'ai pas vraiment de raison de me précipiter, et je vais acheter dans un autre magasin.

... alors, précipitamment, le vendeur m'a dit : "Oh oh, attendez, vous n'alliez pas l'acheter ?", mais je l'ai ignoré. C'est pénible.

Ceci est l'histoire du samedi.

Et le jour suivant (dimanche), j'ai acheté ce smartphone dans la boutique SAMSUNG (une boutique officielle ?) située dans le centre commercial FORUM, au centre de Bangalore. Et, alors que le prix était presque le même, un casque mains libres était inclus. C'était plus avantageux. Mais, comme je ne vais probablement pas l'utiliser avant de rentrer au Japon, je l'ai donné directement au chauffeur.

Aujourd'hui, c'est dimanche, la route est déserte... J'ai pensé, mais il semble qu'il y ait un match de cricket à partir de 15h. Inde contre Angleterre. Un match décisif... Le chauffeur a également hâte de rentrer (rire).

J'ai fini mes achats à 14h30, et d'habitude, il y a beaucoup plus de monde, mais je suis rentré à la maison vers 16h. La popularité du cricket est incroyable. On dit que lorsque les employés travaillent, les employés ne viennent pas au travail, il est donc essentiel de vérifier le calendrier des matchs de cricket, et j'ai eu l'occasion de le constater immédiatement.

De retour à la maison, j'ai ajouté une chaîne de sport à la chaîne de télévision que j'ai sous contrat et j'ai regardé le match de cricket... Mais, je ne comprends pas grand-chose (rire). Bon, je finirai par comprendre.

Complément 1 :
Pour les smartphones étrangers, le japonais est généralement utilisable tel quel. Il existe des logiciels comme "more locale2" pour afficher la langue en japonais, mais cette méthode ne fonctionnait pas pour ce smartphone (alors que sur le Galaxy Y que j'ai loué de l'entreprise, cette méthode permettait de choisir le japonais).
Donc, l'affichage est toujours en anglais, mais si vous installez Atok (ou probablement Google Japanese Input), et que vous définissez Atok comme méthode de saisie par défaut, vous pouvez utiliser Atok sans problème, donc pour l'instant, il n'y a pas de problème.
Sur le blog du Galaxy S4, il est écrit qu'il faut installer le SDK Android avant de modifier les paramètres, mais comme les menus sont en anglais, ce n'est pas un problème, donc je le ferai plus tard, quand j'aurai le temps. J'ai déjà utilisé le SDK Android, donc je connais le fonctionnement, donc je peux le faire à tout moment, mais il est plus facile d'attendre que des outils apparaissent sur Android Play ou que "more locale2" prenne en charge ce type de situation.
Les menus ne posent pas de problème, mais comme pour Windows, il est possible que les dossiers soient encodés si vous ne changez pas la locale, donc je m'inquiète un peu de cela, mais pour l'instant, tout va bien. Je vais observer la situation. S'il n'y a pas de problème de ce genre, je continuerai comme ça pendant un certain temps.

Complément 2 :
Je pensais que je ne pourrais jamais l'utiliser... Mais j'ai reçu un message sur mon téléphone indiquant que ma demande avait été rejetée. J'avais fait la demande samedi, et aujourd'hui c'est jeudi, donc il a fallu beaucoup de temps pour recevoir cette réponse. La raison indiquée est que l'adresse n'était pas indiquée, et selon le chauffeur, c'est parce que l'adresse n'était pas inscrite sur la dernière page du passeport. L'adresse est indiquée sur les documents d'enregistrement de la FRRO, et je me demandais si c'était vraiment possible... J'ai donc rempli manuellement l'adresse sur la dernière page de mon passeport, et je suis allé au même bureau d'AirTel avec une copie. Un des employés était là, a vérifié les documents, et l'employé a réécrit la demande. Il y avait des échanges entre le chauffeur et l'employé sur l'adresse, mais finalement, la copie de l'adresse sur le passeport que j'avais apportée n'a pas été utilisée. Hein ? Est-ce que ce n'était pas suffisant avec les documents de la FRRO ? En regardant l'employé réécrire la demande, j'ai l'impression qu'il a écrit mon adresse indienne à l'endroit où il avait mis un trait horizontal et n'avait rien écrit auparavant. De plus, tous les documents que j'avais apportés ce jour-là m'ont été rendus, en me disant qu'ils n'étaient pas nécessaires. ... Cela signifie que l'employé a simplement fait une erreur en écrivant les documents ? Oh là là. J'aimerais vraiment que ce ne soit pas le cas. J'étais fatigué d'aller et venir entre le bureau et la maison, mais après tout, c'est l'Inde. Mais bon, je suppose que peu de personnes achètent des cartes SIM pour étrangers, et je suis un peu compatissant. Si tout se passe bien, la carte SIM devrait être activée le samedi prochain. On verra bien.

Complément 3 :
La demande a été rejetée à nouveau. Apparemment, les documents de la FRRO ne sont pas acceptés. Il semble que je doive demander à l'entreprise de me fournir un document attestant que je suis locataire. J'ai obtenu les documents lundi, je les ai apportés, et il semble que la carte SIM ne puisse être activée qu'à partir de mardi.

Complément 4 :
J'ai joint une copie de la lettre de l'entreprise avec son en-tête et sa signature, ainsi qu'une copie de l'adresse sur la dernière page du passeport, mais la demande a été rejetée à nouveau. Après avoir vérifié sur le site web, il semble qu'il soit nécessaire de fournir des reçus de services publics. J'ai finalement opté pour un forfait 2G (GSM) de Vodafone, que l'entreprise utilise. Ce forfait permet d'utiliser 2 Go de données normalement, et au-delà, la vitesse est limitée à 40 kbps, pour un prix de 199 roupies par mois. Après la demande, la carte SIM a fonctionné très rapidement. Comme j'utilise principalement le courrier électronique et Google Maps, cela suffit. AirTel est en 3G, mais le prix est relativement élevé, donc en réalité, ce forfait me convient mieux. J'ai fait un détour (rire).


Le contrat avec la serveuse.

Il y a deux semaines, une femme qui avait travaillé comme femme de ménage dans cette maison est venue me proposer ses services. J'ai donc organisé un entretien et elle devait commencer ce week-end, mais hier, elle n'a pas donné de nouvelles et n'est pas venue. La personne des ressources humaines qui m'a aidé pour l'entretien a essayé de la contacter, et elle a répondu qu'elle viendrait aujourd'hui (dimanche), mais encore une fois, elle n'a pas donné de nouvelles et n'est pas venue.

Je me suis dit que c'était peut-être normal... Puis, en fin d'après-midi, une autre femme de ménage est arrivée. Je me suis demandé ce qui se passait... Il s'avère qu'il y avait beaucoup de choses qui se passaient en coulisses. Quoi qu'il en soit, cette nouvelle femme de ménage a fait le ménage aujourd'hui.

Je me demandais ce qu'elle allait faire... Après avoir balayé légèrement, elle a passé un chiffon humide et a terminé. Apparemment, elle ne fait pas de nettoyage à sec. Je ne l'ai pas corrigée, car je ne comprends pas sa langue et je ne connais pas la situation.

Elle devait également nettoyer la salle de bain, mais il semble qu'elle n'ait rien fait. Il y avait des cheveux dans le drain. Quand je lui ai fait remarquer, elle les a enlevés.

Elle n'a pas remis le balai à sa place, mais l'a laissé dans une autre salle de bain. On dirait qu'elle pense que les salles de bain sèches ne sont pas utilisées, alors elle ne fait rien. Les salles de bain sont restées sèches.

Il semble qu'elle n'ait pas nettoyé l'intérieur des toilettes.

Elle a fini en environ 15 minutes.
J'avais demandé à la femme de ménage précédente de faire sécher le linge, mais il semble qu'elle ne veuille pas le faire.

J'ai appelé les ressources humaines, et ils ont dit qu'ils avaient simplement demandé qu'elle fasse le ménage des sols.
Ils ont dit qu'ils m'expliqueraient les détails demain. (Peut-être qu'elle est trop occupée à regarder un match de cricket important aujourd'hui...)

Quoi qu'il en soit, cette femme de ménage a une forte odeur corporelle. C'est insupportable.

De plus, après avoir terminé le ménage, elle a semblé me dire, dans une langue que je ne comprends pas et avec des gestes, qu'elle voulait plus d'argent pour faire la vaisselle, mais je l'ai ignorée.

Je vais contacter les ressources humaines demain pour comprendre ce qui se passe.

Compte tenu de son travail aujourd'hui, cette femme de ménage n'est pas idéale, selon moi. Cela dépendra également du prix.


Farine de blé (maida) et bœuf.

Aujourd'hui, en rentrant, j'ai exploré un certain supermarché (centre commercial) et j'ai découvert ce qui ressemblait à un coin pour les crêpes. Il y avait un mot écrit "MAIDA", que je ne connaissais pas, alors je l'ai acheté et j'ai fait des recherches plus tard. Il s'avère qu'il s'agit de farine. J'ai aussi acheté des œufs et du lait. Il y avait quelque chose qui ressemblait à de la levure chimique, mais comme j'en ai déjà de celles que j'ai apportées du Japon, je ne l'ai pas achetée. Et j'ai du miel, qui vient de quelqu'un qui est rentré au Japon auparavant, donc il ne reste plus qu'à mélanger le tout pour que les crêpes soient prêtes... enfin, c'est le plan. Je pense que je vais les manger au petit-déjeuner.

Et, même si c'est en Inde, il y avait de la viande de bœuf, alors j'en ai acheté environ 500g. On dirait de la viande musculaire, donc je ne m'attends pas à ce qu'elle ait beaucoup de goût. Je pense que je vais essayer d'en faire quelque chose le week-end.


Petit-déjeuner : première tentative de pancakes.

J'ai utilisé les ingrédients que j'avais achetés récemment pour faire des pancakes au petit-déjeuner.

Cette recette de pancakes m'a été recommandée par une collègue du même service lorsque je vivais au Japon. Elle est facile à réaliser et donc idéale pour le petit-déjeuner. On peut en faire beaucoup, les congeler et en ressortir quand on veut.

C'est la première fois depuis que j'ai quitté ma ville natale (ma famille) que je fais des pancakes moi-même, avec tous les ingrédients.

Les ingrédients sont :
・ Farine type moyenne, environ 200g
・ Poudre à lever, une grosse cuillère à soupe
・ 1 œuf
・ Lait, environ 200g
・ Sucre, quelques dizaines de grammes
... C'est ce que je crois. J'ai consulté Cookpad pour la recette. Je voulais ouvrir un nouveau paquet de sel, mais le caoutchouc qui permettait de refermer le sachet était cassé, donc j'ai reporté l'ouverture du paquet et je ne l'ai pas utilisé cette fois-ci.

Tout d'abord, on met les ingrédients ci-dessus dans un bol et on mélange.



J'ai oublié d'acheter un fouet, mais j'ai pu mélanger sans problème avec une spatule.

Et ensuite, je l'ai fait cuire dans une poêle.



J'ai pensé à comment faire pour le retourner, mais cette poêle avec son revêtement en téflon est très glissante. J'ai fait glisser la poêle et elle a effectué une rotation de 180 degrés dans les airs, ce qui a suffi. Elle a légèrement rebondi.



Et ensuite, on sert dans une assiette, on ajoute du miel et c'est prêt.



Le goût est, disons, passable. On pourrait dire que c'est suffisant compte tenu du travail investi, et cela pourrait devenir un classique pour le petit-déjeuner.

Complément :
Plus tard, j'ai essayé une version avec du sel, et il semble que cela ait augmenté la douceur. J'ai trouvé que la version au sel était moins sèche et plus savoureuse (bien sûr, cela dépend aussi des proportions des ingrédients et de la méthode de cuisson).