੩੧ ਮਈ ਨੂੰ ਮੈਂ ਘਰ ਬਦਲ ਲਿਆ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਜੋ ਜਿੰਨੀ ਥਾਂ ਦਿੱਤੀ, ਉਸਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਹਵਾਈ ਮਾਲ ਰਾਹੀਂ ਵਜ਼ਨ ਦਾ ਢਾਂਗ-ਢੰਗ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ੧੦ ਡੱਬੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ੧੯੦ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ, ਭੇਜੇ ਗਏ।
ਜੇਕਰ ਜਹਾਜ਼ ਰਾਹੀਂ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਵਧੇਰੇ ਥਾਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ੨ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ।

ਕਮਰਾ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੁਰਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਸੇ ਦਿਨ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਰੁਕ ਗਿਆ।
ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਚੈੱਕ-ਇਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਕੰਪਨੀ ਗਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਮਿਲਿਆ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਗਊ ਦਾ ਮੀਟ ਖਾਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਗਿਆ।

ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਏਅਰਲਾਈਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਚੈੱਕ-ਇਨ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਗਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਸਾਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਟਕੇਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੋਲਫ ਬੈਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਵਜ਼ਨ ਲਗਭਗ ੩੦ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਾਰਜ ਦੇਣ ਦਾ ਡਰ ਸੀ, ਪਰ ਜਿਸ ਅਸਿਸਟੈਂਟ ਨੇ ਮੇਰਾ ਸਾਮਾਨ ਲਿਆ, ਉਸਨੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਚਾਰਜ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ। (ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਗੋਲਫ ਬੈਗ ਦਾ ਵਜ਼ਨ ੵ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ੨੦,੦੦੦ ਯੇਨ ਦਾ ਵਾਧੂ ਚਾਰਜ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਚਿੰਤਤ ਸੀ)।

ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸੂਟਕੇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਪਾਏ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਲੈ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਸੂਟਕੇਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਭੇਜ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਹੀ ਪਾਏ ਹੋਣ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰਾ ਸਾਮਾਨ ਇਸ ਵਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆ ਗਿਆ।

ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਤੋਂ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਗਿਆ, ਪਰ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਵਿੱਚ, ਜਹਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਰਾਬੀ ਆ ਗਈ, ਅਤੇ ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ ਨੇ ਇਸਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਗਾਇਆ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ।

ਮੇਰਾ ਇਮੀਗ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਸਾਮਾਨ ਲੈਣ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਈ।

ਮੇਰਾ ਸੂਟਕੇਸ ਅਧਿਕਾਰਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਜੋ ਬੈਲਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੂਟਕੇਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੀ, ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਵਾਂਗ ਵਰਤ ਕੇ ਸੂਟਕੇਸ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਬੈਲਟ 'ਤੇ ਕਾਲਾ ਧੱਬਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਬੈਲਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਬੱਕਲ ਵੀ ਗਾਇਬ ਸੀ। ਇਹ ਬੈਲਟ ਇੱਕ ਥਣੇ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਸੁਖ ਹੋਇਆ।

ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਾਮਾਨ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਏਅਰਲਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਦਰਜ ਕਰਵਾਈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਗਲਤੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਨੂੰ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨਗੇ। ਮੈਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਏਅਰਲਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਟੋਕੀਓ ਦੇ ਈਮੇਲ ਪਤੇ 'ਤੇ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੁੱਛਿਆ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਕੰਪਨੀ ਵੱਲੋਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਧਿਕਾਰਤ ਜਵਾਬ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। (ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਾਣੂੰ ਹੋਵਾਂਗਾ)।

FoxFire ਦੀ ਇਹ ਥਣੇ ਵਾਲੀ ਬੈਲਟ ਲਗਭਗ ੨,੦੦੦-੩,੦੦੦ ਯੇਨ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਥੋੜੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੈਲਟ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਹੀ ਕੁਝ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ। ਹਾਲੇ ਤਾਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹੇ ਪੈਂਟ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬੈਲਟ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲਿਆਂਦੇ ਪੈਂਟ ਪਾਉਂ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਬੈਲਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੇਰਾ ਆਖਰੀ ਟੈਸਟ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਕਸਟਮਜ਼ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਗੋਲਫ ਬੈਗ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਗਿਆ। (ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)। ਮੇਰਾ ਗੋਲਫ ਬੈਗ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਗੋਲਫ ਬੈਗ ਵਾਂਗ ਦਿਖੇ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਏਅਰਪੋਰਟ 'ਤੇ ਗੋਲਫ ਬੈਗ ਦੇ ਡਿਲਿਵਰੀ ਸੇਵਾ ਰਾਹੀਂ ਭੇਜ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਥੈਲੇ ਲਗਾਇਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਸਦੇ ਅੰਦਰ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਉਹ ਮੇਰੇ ਤੋਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛਿਆ।

ਜਾਂ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਲਈ ਵਾਧੂ ਚਾਰਜ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਸਟਮਜ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਲੰਘ ਗਏ ਸੀ, ਤਾਂ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਅਜਿਹਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਦਿਨ ਸੀ।

ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੇਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇ, ਤਾਂ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਤੁਹਾਡੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਟਲ ਤੱਕ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।

ਅੱਜ, ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਰਾਮ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਵਾਂਗਾ। ਅੱਜ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਹੈ।

ਕੱਲ੍ਹ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਪਹੁੰਚਣਾ ਦੇਰ ਰਾਤ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ 10 ਵਜੇ ਤੱਕ ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਮੁੱਕਾ ਸੌਂਦਾ ਰਿਹਾ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੌਣ ਕਰਕੇ ਮੇਰਾ ਦਿਮਾਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਧੁੰਦਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਨੇੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਲ ਤੱਕ ਪੈਦਲ ਚੱਲ ਕੇ ਇੱਕ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਗਿਆ।

ਇੱਥੇ KFC ਅਤੇ McDonald's ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ KFC ਵਿੱਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਮਾਂ ਗੁਜ਼ਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇਖਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।
ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਟਾਈਟਲ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਸੁਣੀ, ਪਰ "FAST & FURIOUS 6" ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਭਾਵੇਂ ਮੈਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਸੀ। ( ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਇਸਦਾ ਜਾਪਾਨੀ ਨਾਮ "ਵਾਈਲਡ ਸਪੀਡ" ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਿਤੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਬਹੁਤਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ। ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ "ਅਤਿ-ਤੇਜ਼! ਗੁੱਸਾ!" ਵਰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਨਾਮ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਾਅ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇਗਾ।)
ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੋਅ ਦੀਆਂ ਟਿਕਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 200 ਰੁਪਏ (ਲਗਭਗ 400 ਯੇਨ) ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ੋਅ ਦੀਆਂ ਟਿਕਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ 300 ਰੁਪਏ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਇੱਕ ਐਕਸ਼ਨ ਫਿਲਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰ ਰੇਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਹਾਣੀ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਾਖਲ ਕੀਤਾ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਕੇ ਸਨ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਹਿੰਦੀ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਸੁਣ ਸਕਿਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਿਆ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਜੋ ਬੈਲਟ ਟੁੱਟੀ ਸੀ, ਉਸਦੀ ਥਾਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਬੈਲਟ (ਲਗਭਗ 1,000 ਰੁਪਏ, ਲਗਭਗ 2,000 ਯੇਨ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੀ-ਕੇਸ (ਲਗਭਗ 650 ਰੁਪਏ, ਲਗਭਗ 1,300 ਯੇਨ) ਖਰੀਦੇ।

ਅਤੇ ਫਿਰ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਗਿਆ, ਉੱਥੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਟਲ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ।

ਇੰਡੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਭ ਕੁਝ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਦੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀਆਂ ਹੋਰ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰਾਹਤ ਮਿਲੀ। ਇੱਥੇ ਕੇਕ ਵੀ 50 ਤੋਂ 100 ਰੁਪਏ (ਲਗਭਗ 100 ਤੋਂ 200 ਯੇਨ) ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਰਹੇ ਹਨ।

ਮੈਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਫਿਰ ਤੋਂ ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗਊ ਦਾ ਮਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਮੰਗਵਾਵਾਂਗਾ।
KFC ਦੇ ਨਾਲੋਂ ਇਸਦਾ ਮੇਨੂ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦਾ-ਜੁਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਭੀੜ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀ ਸੀ।

ਹੁਣ, ਕੱਲ੍ਹ ਮੇਰਾ ਕੰਮ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਦਿਨ ਹੈ।
ਮੈਂ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨ ਹੀ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੱਲ੍ਹ ਜਾਂ ਪਰਸੂ ਕੱਲ੍ਹ ਆਪਣੇ ਰੂਮ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਖਰੀਦ ਲਵਾਂਗਾ। ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਮਬਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਮਾਨ ਖਰੀਦਾਂਗਾ।

ਅੱਜ ਕੰਮ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾ ਦਿਨ ਹੈ। ਕੰਮ ਅਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਘਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।

ਸਵੇਰੇ, ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ ਸੀ।
ਮੇਰੀ ਸਿਹਤ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤੀ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਮੇਰਾ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਚਾਨਕ ਠੀਕ ਹੋ ਗਿਆ। ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਕੀ ਬਾਇਓਫਰਮਿਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਬਿਮਾਰੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਪੀਂਦਾ ਸੀ, ਨੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।

ਲੰਚ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਕੈਂਟੀਨ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ। ਅੱਜ ਮੈਂ ਬਿਰਿਆਨੀ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਵਰਗੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਧੀ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ।

ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਪਾਸਪੋਰਟ ਲੈਣ ਲਈ ਹੋਟਲ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਗੋਲਫ ਬੈਗ ਨੂੰ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਦੇਖੇ। ਕਮਰਾ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਫ਼ ਸੀ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਇੱਥੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਉਸਨੂੰ ਵੀ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਪਾਸਪੋਰਟ ਨੂੰ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਨੂੰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਡਰਾਈਵਰ ਲੈ ਕੇ ਕਾਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਗਿਆ। ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟ ਅਤੇ ਮਾਲ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੋ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਗਿਆ।

ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ ਇੱਕ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟ ਵਰਗੀ ਥਾਂ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਕਿਸਮ ਉੱਥੇ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵੀ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ (ਕੁਝ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਨਹੀਂ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ!), ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਾਂਗਾ।

ਦੂਜੀ ਥਾਂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਰਨੀਚਰ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਇੱਥੇ ਮੈਂ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੀਆਂ।

ਇੱਕ 1.7 ਲੀਟਰ ਦਾ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕੇਟਲ 1200 ਰੁਪਏ (ਲਗਭਗ 2400 ਯੇਨ) ਵਿੱਚ। ਮੈਨੂੰ ਸੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਸਤੀ ਚੀਜ਼ ਚੁਣੀ।
ਡਬਲ ਬੈੱਡ ਲਈ ਸ਼ੀਟ, ਕਮਫ਼ਰਟਰ ਅਤੇ ਕਮਫ਼ਰਟਰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਲਕ 7900 ਰੁਪਏ (ਲਗਭਗ 16,000 ਯੇਨ) ਵਿੱਚ। ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅੱਧੇ ਭਾਅ 'ਤੇ ਵੀ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੀ ਨਰਮਾਈ ਕਰਕੇ ਚੁਣਿਆ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਸੀ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਚੀਜ਼ ਸੀ।
2 ਲੀਟਰ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਪੈਕ। ਮੈਂ ਇਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਪੀਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਚੁਣਿਆ। ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ।
ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਕੁਝ ਪੈਕ। ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੂੜਾ ਧੱਬਾ, (ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 300 ਰੁਪਏ ਸੀ? 600 ਯੇਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ। ਇੱਥੇ ਸਸਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਸਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਚੁਣੀ ਜੋ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਹਿੰਗੀ ਸੀ)।
ਧੋਣ ਵਾਲਾ ਪਾਊਡਰ, ਕੀਮਤ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਇਹ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ ਅਤੇ 350 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 700 ਯੇਨ ਹੈ। ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ, 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕੀਮਤ 200 ਯੇਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਵਨ ਇਲੈਵਨ ਵਿੱਚ)।

ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੀਆਂ:
ਫਰਾਈੰਗ ਪੈਨ, 600 ਰੁਪਏ (ਲਗਭਗ 1200 ਯੇਨ। ਮੈਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੀ ਚੀਜ਼ ਚੁਣੀ)।
ਬਾਂਹ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ), 1200 ਰੁਪਏ, ਲਗਭਗ 2400 ਯੇਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟੈਫਲੌਨ ਕੋਟਿੰਗ ਸੀ।
ਹੱਥ ਧੋਣ ਵਾਲਾ ਸਾਬਣ।
ਸ਼ੈਂਪੂ।
ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ।

ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ।

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ। ਪਾਣੀ ਵੀ ਚੱਲਣ ਲੱਗ ਪਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦਫ਼ਤਰ ਵਾਪਸ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਤੋਂ ਘਰ ਗਿਆ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਮੈਂ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਾਹਰ ਖਾਣ ਦਾ ਵੀ ਕੋਈ ਢੰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੇਂਟਕੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬਰਗਰ ਸੈੱਟ ਲੈ ਕੇ ਗਿਆ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਉਂਗਾ।

ਕੱਲ੍ਹ ਮੈਂ ਹੋਟਲ ਤੋਂ ਚੈੱਕਆਊਟ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਵਾਂਗਾ।

ਮੈਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਤੋਂ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਹੋਰ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਕਮਰੇ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੱਲ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਮੈਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਰਹਿਣ ਯੋਗ ਬਣਾ ਸਕਾਂ।

ਇਹ ਵੀ, ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਮਾਨ ਹੋਣਗੇ, ਓਨੇ ਹੀ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਘੱਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਧੋਣ ਲਈ ਧੋਤੀਆਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਵੱਧਦੀਆਂ ਹੀ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਬੀਤ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।
ਪੇਟ ਦੀ ਹਾਲਤ ਅਜੇ ਵੀ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਰਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਹੇ ਕਿ ਮੈਂ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਹੀ ਰਹਿ ਜਾਵਾਂ।
ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਬਿਰੀਆਨੀ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੌਲ), ਪਾਰੋਟਾ (ਨਾਨ ਵਰਗਾ ਭੋਜਨ) ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਚਿਕਨ ਕਰੀ, ਕੇ.ਐੱਫ.ਸੀ. ਦੇ ਬਰਗਰ, ਇੰਸਟੈਂਟ ਨੂਡਲਜ਼, ਕੱਪ ਨੂਡਲਜ਼, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਮਲੇਟ ਵਰਗੇ ਖਾਣੇ ਖਾਏ।
ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਜਾਪਾਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਏਅਰ ਮੇਲ ਰਾਹੀਂ ਮੇਰੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਮਾਨ ਪਹੁੰਚੇਗਾ। ਇਹ ਹਾਲੇ ਕਸਟਮਜ਼ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਮਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਹੈਂਗਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਕੱਪੜੇ ਧੋਣਾ ਵੀ ਔਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰਮ-ਟਾਈਪ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਵੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੱਪੜਾ ਧੋ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਧੋ ਕੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ।
ਅੱਜ, ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਦੇਹ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਲਈ, ਨੇੜਲੇ ਮਾਲ ਤੱਕ ਇੱਕ ਘੁੰਮਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦੇਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ।

ਅੱਜ (ਸ਼ਨੀਵਾਰ) ਮੈਂ ਨੇੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਲ ਤੱਕ ਸੈਰ ਕੀਤੀ ਅਤੇ "ਐਫਟਰ ਅਰਥ" ਫਿਲਮ ਵੇਖੀ।
ਇਸ ਸਿਨੇਮਾ ਹਾਲ ਵਿੱਚ, ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿੰਦੀ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਾਸ਼ਾ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਨੂੰ ਪੂਰਾ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ (ਸ਼ਾਇਦ ਤਮਿਲ)।
ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਫਿਲਮ ਸੀ।
ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਦੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਝ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। (ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਹੈਰੀ ਪੋਟਰ", ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰਡਾਂ ਦਾ ਅਰਥ ਸਮਝਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।)

ਮੈਂ ਇਸ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਤੋਂ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਗੁਜ਼ਾਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਮੰਨਿਆ। ਇਹ ਸਵੇਰ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਟਿਕਟ ਦੀ ਕੀਮਤ 170 ਰੁਪਏ (ਲਗਭਗ 340 ਯੇਨ) ਸੀ। ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਹ ਕੀਮਤ ਹੋਰ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਸਦੀ ਕਹਾਣੀ ਇੱਕ ਕਿਸ਼ੋਰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਬਹੁਤੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ, ਪਰ ਸ਼ਾਇਦ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਲੜਕੇ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ।
ਮੈਂ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਸਟਾਰ ਟ੍ਰੈਕ" ਵਰਗੀ ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਬਹੁਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਂ ਕੇਐਫਸੀ (KFC) ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ, ਕੁਝ ਖਰੀਦਿਆ, ਅਤੇ ਘਰ ਪਰਤ ਆਇਆ।
ਮਾਲ ਵਿੱਚ "ਬਾਡੀ ਸ਼ਾਪ" (BODY SHOP) ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਵੀ ਕੀਮਤਾਂ ਜਾਪਾਨ ਵਰਗੀਆਂ ਹੀ ਹਨ।
"ਬਾਡੀ ਸ਼ਾਪ" ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ "ਬਾਡੀ ਸ਼ਾਪ" ਤੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਤਾ ਹੈ।

ਜਾਪਾਨੀ ਸਭਾ ਦੀ ਇਕ ਮੀਟਿੰਗ ਟਰਜੀ ਸੀਰੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਹੋ ਰਹੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉੱਥੇ ਗਿਆ।

　　　ਇੱਕ ਮੀਟਿੰਗ ਵਰਗੀ ਗੱਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪਾਰਟੀ ਮੋਡ 'ਤੇ ਚੱਲ ਪਏ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਜੋ ਭੋਜਨ ਸੀ, ਉਹ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਸੀ। ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਆਰਡਰ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਸੀ।

ਪਰ... ਜੋ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਇਹ ਬਣਾਇਆ, ਉਸ ਤੋਂ ਮੁਆਫੀ ਮੰਗਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। (ਰੋਣਾ)

ਬੀਫ ਬਾਰਬਿਕਯੂ... ਇਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਟਾਂ ਜਾਂ ਲੀਵਰ ਹੈ, ਜਾਂ ਲਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੁਝ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੈ।
ਟੈਂਪੂਰਾ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਉਹ ਟੈਂਪੂਰਾ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਹ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਥੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਠੀਕ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ...
ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰਾ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਬੁਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਮੈਂ ਇਤੋਯੋਨ ਦੀ ਜੈਸਮਿਨ ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ। (ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮੈਂ ਏ.ਟੀ.ਐਮ. ਜਾਂ 2 ਲੀਟਰ ਦੇ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਚਾਹ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ)।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਿੰਗੋ ਮੁਕਾਬਲਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਨਹੀਂ ਜਿੱਤਿਆ। ਇਹ ਦੁੱਖ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।

ਮਾਲ ਕੱਲ੍ਹ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਰੰਤ ਉਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ।

ਕਪੜੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੇ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬੁੱਕਸ਼ੈਲਫ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੀ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ। ਜਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੋਈ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸਮਾਨੀ ਬੈੱਡ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਭੋਜਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ। ਰੀਟਾਰਟ ਵਾਲੇ 24 ਪੈਕ ਚਾਵਲ, ਅਤੇ ਦਰਜਨਾਂ ਰੀਟਾਰਟ ਕਰੀ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ ਹੀ ਕਰੀ ਖਾਧੀ, ਪਰ ਅੱਜ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਪੇਟ ਵੀ ਠੀਕ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਡਰ ਗਿਆ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇੱਥੇ ਖਰੀਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗਲਤ ਹੈ। ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਂ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ (360 ਟੁਕੜਿਆਂ) ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡਰਾਈਡ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਵੀ ਲਿਆ ਆਇਆ। ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡਰਾਈਡ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਪਾਲਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵੀ ਅਸਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ, ਮੈਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।

ਮੈਂ ਚਾਹ ਵੀ ਲਿਆ ਆਇਆ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਕਿਟਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ।

ਮੈਂ ਰਿਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਮੂਗ ਦੀ ਚਾਹ ਵੀ ਬਣਾਉਣ ਲੱਗਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਮੈਂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਡਰਿੰਕ (ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਸਾਈਡਰ, ਆਦਿ) ਵਾਲੇ ਜੀਵਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।

ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵਾਂਗਾ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਖਾਣਾ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ।

ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਘੁੰਮਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਦੇ "ਅਕਿਹਬਾਰਾ" ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ "ਐਸ.ਪੀ. ਰੋਡ" 'ਤੇ ਗਿਆ।

ਗੂਗਲ ਮੈਪ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ "ਸਦਾਰ ਪਤਰੱਪਾ ਰੋਡ" ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ "ਐਸ.ਪੀ. ਰੋਡ" ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਉੱਤਰ-ਦੱਖਣ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜੋ ਖੇਤਰ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ, ਉਹ ਪੂਰਬ-ਪੱਛਮ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀਆਂ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ।

ਰਾਹ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਈਕ ਅਤੇ ਕਾਰ ਦੋਵੇਂ ਗੁਜ਼ਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਗਊ ਵੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਗਊਆਂ ਦੇ ਸ਼ਿੰਗ ਵੀ ਇੱਥੇ ਪਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। (ਪਸੀਨਾ)
ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੂੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਏਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਥਾਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਮਕਾਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪੇਸ਼ੀਸ਼ੁਦਾ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਥੋੜੀ ਅਜੀਬ ਹੈ।
ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੌਣਕ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਮਦਰਬੋਰਡ ਵਰ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ, ਮੋਬਾਈਲ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟਰ ਵੀ ਵਿਕਣ, ਅਤੇ ਇਹ ਗੱਲ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਦਾ ਅਕਿਹਬਾਰਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇੱਥੇ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਅਕਿਹਬਾਰਾ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਲਪਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਉਹ ਅਕਿਹਬਾਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਜੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੜ ਉਸਾਰੀ ਹੋ ਰਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਬੁਲਬਲ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ।

ਮੈਂ ਜਪਾਨ ਤੋਂ ਕਰਾਗੇ ਪਾਊਡਰ ਲਿਆਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕਰਾਗੇ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਨਾਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਪਾਨ ਵਰਗਾ ਹੀ ਸੁਆਦ ਬਣ ਗਿਆ (ਤਸਵੀਰ ਲੈਣਾ ਭੁੱਲ ਗਿਆ)।

ਮੈਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡਰਾਈਡ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਅਤੇ ਰੀਟੋਰਟ ਵਾਲਾ ਚਾਵਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲਏ ਸਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ।

ਮੈਂ ਕਿਊਸੂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਵੀ ਬਣਾਈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਹਾਂ... ਪਰ ਇਹ ਭਾਰਤ ਹੈ।

ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ...

ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਨਾਮ: ਜਪਾਨੀ ਕਰਾਗੇ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਚਿਕਨ ਕਰਾਗੇ
1. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ।
2. ਜਪਾਨੀ ਕਰਾਗੇ ਪਾਊਡਰ ਲਗਾਓ।
3. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਛਾਲੋ।

ਮੈਨੂੰ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਵਾਲੇ ਢਾਂਗ ਦੇ ਛਾਲਣ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ, ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਬਰਤਨ ਖਰੀਦਿਆ। ਤੇਲ ਫੜਕੇ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਵੇ, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ "ਸੰਡ੍ਰੌਪ" ਨਾਮ ਦਾ ਤੇਲ ਖਰੀਦਿਆ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਇਹ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੈ। (ਇਹ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਜਪਾਨ ਤੋਂ ਲਿਆਉਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੋਂ ਖਰੀਦਿਆ)।

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਾਹ ਪਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ:
1. ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰੋ।
2. ਕਿਊਸੂ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾਓ।
3. ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ (ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ)।
4. ਗਲਾਸ ਵਿੱਚਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਿਊਸੂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਿਊਸੂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਕਿਊਸੂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ।
5. ਦੂਜਾ ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਣ ਵੇਲੇ, 3 ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਕਿਊਸੂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਬਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਰਾ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਊਸੂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕੱਪ ਚਾਹ ਬੁਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ।
ਇਸ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕੰਮ ਨਾਲ, ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੁਝ ਲੋਕ ਹੋਰ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਪਾਨੀ ਚਾਹ ਕਿੱਥੋਂ ਲਿਆਈ ਜਾਵੇ... ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਨੂੰ ਜਪਾਨ ਤੋਂ ਲਿਆਉਣਾ ਹੀ ਇਕਲੌਤਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵੀ ਇਹ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਹ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 1000 ਰੁਪਏ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ।

FRRO ਵਿੱਚ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦਾ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ PAN ਕਾਰਡ (ਟੈਕਸ ਕਾਰਡ) ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇੱਕ ਮੋਬਾਈਲ ਫ਼ੋਨ ਲਈ SIM ਕਾਰਡ ਲੈ ਲਿਆ। ਮੇਰੇ ਸਾਥੀਆਂ ਅਤੇ ਡਰਾਈਵਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਂ Airtel ਵਿੱਚ ਹੀ ਕੰਟਰੈਕਟ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਪੇਡ ਸਿਸਟਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ SIM ਕਾਰਡ 100 ਰੁਪਏ (ਲਗਭਗ 200 ਯੇਨ) ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੈਸਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕਿ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਕੀ ਫਰਕ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ 3G ਲਈ 1GB (30 ਦਿਨਾਂ ਲਈ) ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 300 ਰੁਪਏ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤਾ ਧਿਆਨ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ। ਪਹਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰੈਂਟਲ Wi-Fi ਦੇ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮੋਬਾਈਲ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਦੀ ਗਤੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ 1GB ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਪਾਸਪੋਰਟ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਪੰਨਾ (ਚਿਹਰੇ ਵਾਲਾ ਪੰਨਾ) ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਪੰਨਾ ਦੀ ਕਾਪੀ
PAN ਕਾਰਡ ਦੀ ਕਾਪੀ
FRRO ਵਿੱਚ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਰੀ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦੀ ਕਾਪੀ
ਇੱਕ ਪਾਸਪੋਰਟ-ਆਕਾਰ ਦੀ ਫੋਟੋ

ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਕਾਪੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਡਰਾਈਵਰ ਨੇ ਕਿਤੇ ਨਾ ਕਿਤੇ ਜਾ ਕੇ ਕਾਪੀਆਂ ਕਰਵਾਈਆਂ। ਸ਼ਾਇਦ Airtel ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕਾਪੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਹੋਣਗੇ...।

ਮੈਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੈਕਟ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਅਸਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ।
ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਫ਼ੋਨ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ (ਪਿਤਾ ਦਾ ਨਾਮ ਅਤੇ ਪਤਾ) ਦੱਸਣੀ ਪਵੇਗੀ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ Croma ਨਾਮਕ ਇੱਕ TATA ਗਰੁੱਪ ਦੀ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਗਿਆ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟਫ਼ੋਨ ਲੱਭਣ ਗਿਆ।
ਮੇਰਾ ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਰਟਫ਼ੋਨ ਲੱਭਣਾ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡਿਊਅਲ SIM ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਹੋਵੇ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ 2 SIM ਕਾਰਡ ਲਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ)। ਮੈਂ ਕੰਪਨੀ ਲਈ (ਜਿਸ SIM ਨੂੰ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਦੋਵਾਂ SIM ਕਾਰਡਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਫ਼ੋਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ।
ਮੈਂ ਦੋ ਮੋਬਾਈਲ ਫ਼ੋਨ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ।

ਪਿਛਲੇ ਹਫ਼ਤੇ, ਮੈਂ ਕਈ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ SAMSUNG ਦੇ S Duo (ਲਗਭਗ 12,000 ਰੁਪਏ, ਲਗਭਗ 24,000 ਯੇਨ) 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਲਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇਹ ਖਰੀਦਾਂਗਾ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ HTC ਦੇ ਫ਼ੋਨਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਗੱਲਾਂ ਦੱਸੀਆਂ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਉਹ ਨਹੀਂ ਵਿਕਿਆ। ਹਰ ਹਾਲ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਖਰੀਦਾਂਗਾ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕਰਮਚਾਰੀ LG ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਰਮਚਾਰੀ, HTC ਤੋਂ ਇੱਕ ਕਰਮਚਾਰੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਰਮਚਾਰੀ ਜੋ ਕਿਸੇ ਅਣਜਾਣ ਭਾਰਤੀ ਸਮਾਰਟਫ਼ੋਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੋਂ ਆਇਆ ਸੀ। ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕਰਮਚਾਰੀ SAMSUNG ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਸੀ...। ਇਸ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਵਿਕਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤਾ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਹੀਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।

・・・ਤਾਂ, ਫਿਰ, ਇੱਕ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੇ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਕਿਹਾ, "ਓਹੋ, ਓਹੋ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣਾ ਸੀ?" ਪਰ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਅਣਦੇਖਿਆ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਵਾਲਾ ਸੀ।

ਇਹ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।

ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ (ਐਤਵਾਰ), ਮੈਂ ਇਸ ਫ਼ੋਨ ਨੂੰ ਬੈਂਗਲੁਰੂ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ FORUM ਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ SAMSUNG ਦੀ ਦੁਕਾਨ (ਅਧਿਕਾਰਤ ਸਟੋਰ?) ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ। ਅਤੇ, ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਕੀਮਤ 'ਤੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈਂਡਸ-ਫ੍ਰੀ ਹੈੱਡਸੈੱਟ ਵੀ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਥੋਂ ਬਿਹਤਰ ਸੀ। ਪਰ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਜਪਾਨ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਵਰਤਾਂਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਡਰਾਈਵਰ ਨੂੰ ਦੇ ਦਿੱਤਾ।

ਅੱਜ ਐਤਵਾਰ ਹੈ, ਸੜਕਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਖਾਲੀ ਹਨ... ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ, ਪਰ ਅੱਜ ਦੁਪਹਿਰ 3 ਵਜੇ ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਦਾ ਮੈਚ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁਕਾਬਲਾ... ਇੱਕ ਕਿਸਮਤ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ... ਡਰਾਈਵਰ ਵੀ ਜਲਦੀ ਘਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਹੱਸ)।

ਮੈਂ ਦੁਪਹਿਰ 2:30 ਵਜੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਖ਼ਤਮ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਭੀੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ 3 ਵਜੇ ਦੇ ਕਰੀਬ ਮੈਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ। ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਦਾ ਮੈਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਕਰਮਚਾਰੀ ਕੰਮ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਦੇ ਮੈਚ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਿਆ।

ਮੈਂ ਘਰ ਵਾਪਸ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕੰਟਰੈਕਟ ਵਾਲੇ ਟੀਵੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਪੋਰਟਸ ਚੈਨਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਦੇਖਿਆ... ਪਰ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਆ ਰਿਹਾ (ਹੱਸ)। ਪਰ, ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਮੈਨੂੰ ਸਮਝ ਆ ਜਾਵੇਗਾ।

ਪੂਰਕ 1:
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫ਼ੋਨਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਪਾਨੀ ਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸਪਲੇ ਨੂੰ ਜਪਾਨੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ "more locale2" ਵਰਗੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਫ਼ੋਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਿਧੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਸੀ (ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਲਿਆ ਗਿਆ Galaxy Y ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਜਪਾਨੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ)।
ਇਸ ਲਈ, ਡਿਸਪਲੇ ਅਜੇ ਵੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ Atok (ਸ਼ਾਇਦ Google ਜਪਾਨੀ ਇਨਪੁਟ ਵੀ ਠੀਕ ਹੋਵੇਗਾ) ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਨਪੁਟ ਦੀ ਡਿਫੌਲਟ ਸੈਟਿੰਗ ਨੂੰ Atok 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ Atok ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
Galaxy S4 ਦੇ ਬਲੌਗ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕਿ Android SDK ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਡਿਸਪਲੇ 'ਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਕਰਾਂਗਾ। ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ Android SDK ਨਾਲ ਖੇਡਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਰਤੋਂ ਪਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲੋਂ, Android Play ਤੋਂ ਕੋਈ ਟੂਲ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਕਿ ਕੀ "more locale2" ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਡਿਸਪਲੇ ਠੀਕ ਹੈ, ਪਰ Windows ਵਾਂਗ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ locale ਨਹੀਂ ਬਦਲਦੇ, ਤਾਂ ਫੋਲਡਰ ਅੱਖਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਿੰਤਤ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੇਖਾਂਗਾ। ਜੇ ਕੋਈ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਾਂਗਾ।

ਪੂਰਕ 2:
ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ... ਪਰ ਫਿਰ, ਮੇਰੇ ਡਰਾਈਵਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਦੇਸ਼ ਆਇਆ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਅਰਜ਼ੀ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਮੈਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿੱਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀਰਵਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਦੇਸ਼ ਆਉਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗਿਆ। ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਪਤੇ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਡਰਾਈਵਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸ਼ਾਇਦ ਪਾਸਪੋਰਟ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਪਤੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਖਾਲੀ ਸੀ। ਪਤਾ FRRO ਦੇ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਸੀ... ਪਰ ਮੈਂ ਪਾਸਪੋਰਟ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਹੱਥੋਂ ਪਤਾ ਲਿਖਿਆ, ਉਸਦੀ ਕਾਪੀ ਬਣਾਈ, ਅਤੇ ਉਸੇ Airtel ਦਫ਼ਤਰ ਵਿੱਚ ਗਿਆ। ਉੱਥੇ, ਉਸੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੇ ਅਰਜ਼ੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਿਆ। ਕਰਮਚਾਰੀ ਅਤੇ ਡਰਾਈਵਰ ਪਤੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਜੋ ਪਾਸਪੋਰਟ ਦਾ ਪਤਾ ਸੀ, ਉਸਦੀ ਕਾਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਕੀ ਇਹ ਹੋਇਆ? ਕੀ ਇਹ ਫਿਰ ਵੀ FRRO ਦੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੂੰ ਅਰਜ਼ੀ ਫਾਰਮ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਦੇ ਦੇਖਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਲਾਈਨ ਖਿੱਚਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਲਿਖਿਆ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਮੇਰਾ ਭਾਰਤੀ ਪਤਾ ਲਿਖਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਕਾਗਜ਼ਾਤ ਮੈਂ ਅੱਜ ਲੈ ਕੇ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਮੈਨੂੰ ਵਾਪਸ ਦੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ। ...ਇਹ ਤਾਂ ਹੋਇਆ ਕਿ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀ ਕੀਤੀ? ਓਹੋ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਹ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਮੈਂ ਦਫ਼ਤਰ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲਗਾਤਾਰ ਜਾਂਦਿਆਂ ਰਿਹਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਆਰਾਮਤ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਭਾਰਤ ਹੈ। ਪਰ, ਸ਼ਾਇਦ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ SIM ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਮਦਰਦੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਜੇਕਰ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਰਿਹਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪੂਰਕ 3:
ਦੁਬਾਰਾ ਅਰਜ਼ੀ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ FRRO ਦੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ, ਘਰ ਦੇ ਠੇਕੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਜਾਰੀ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮੈਂ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਜਾਰੀ ਕਰਵਾ ਲਏ, ਅਤੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਲੈ ਕੇ ਗਿਆ, ਇਸ ਲਈ SIM ਨੂੰ ਐਕਟੀਵੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੰਗਲਵਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੂਰਕ 4:
ਮੈਂ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਲੇਟਰਹੈੱਡ ਵਾਲੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼, ਹਸਤਾਖਰ ਵਾਲੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼, ਅਤੇ ਪਾਸਪੋਰਟ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪੰਨੇ 'ਤੇ ਪਤੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਦੀ ਕਾਪੀ ਵੀ ਜੁੜਾਈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਨਤਕ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿੱਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ Vodafone ਦੀ 2G (GSM) ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਪਈ, ਜੋ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਠੇਕੇ 'ਤੇ ਹੈ। ਇਹ ਯੋਜਨਾ 2GB ਤੱਕ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ 'ਤੇ 40kbps ਦੀ ਲਿਮਟ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ 199 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਹੈ। ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲੱਗ ਪਿਆ। ਮੈਂ ਮੇਲ ਅਤੇ Google Map ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। Airtel 3G ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਯੋਜਨਾ ਮੇਰੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵੀਂ ਸੀ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਗਲਤ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਚਲਾ ਗਿਆ (ਹੱਸ)।

ਕੁੱਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੋਂ, ਇੱਕ ਸੇਵਕ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਇੱਥੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਉਸਦਾ ਇੰਟਰਵਿਊ ਲਿਆ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਇਸ ਵੀਕੈਂਡ ਤੋਂ ਆਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਪਰ ਕੱਲ੍ਹ ਉਸਨੇ ਕੋਈ ਸੰਪਰਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਆਈ। ਅਸੀਂ ਉਸਦੇ ਇੰਟਰਵਿਊ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਉਸ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਅੱਜ (ਐਤਵਾਰ) ਆਵੇਗਾ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਉਸਨੇ ਕੋਈ ਸੰਪਰਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ।

ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ... ਪਰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੇਵਕ ਆਈ। ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ, "ਇਹ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ?" ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਸੇਵਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਚੱਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ। ਹਾਲੇ, ਇਸ ਨਵੇਂ ਸੇਵਕ ਨੇ ਅੱਜ ਸਫਾਈ ਕਰਨੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ।

ਮੈਂ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਕਰਦੀ ਹੈ... ਉਸਨੇ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਝਾੜੂ ਨਾਲ ਸਫਾਈ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੌਪ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਹੋ ਗਿਆ। ਉਹ ਸੁੱਕੀ ਸਫਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ। ਮੈਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਉਸਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ।

ਉਹ ਬਾਥਰੂਮ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਨੀ ਸੀ, ਪਰ ਉਸਨੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ। ਬਾਥਰੂਮ ਦੇ ਡਰੇਨ ਵਿੱਚ ਵਾਲ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ, ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਸਿਰਫ਼ ਵਾਲ ਹੀ ਹਟਾਏ।

ਉਸਨੇ ਮੌਪ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸਦੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ, ਸਗੋਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬਾਥਰੂਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ। ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੋਚ ਰਹੀ ਸੀ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਬਾਥਰੂਮ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸਨੇ ਉਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ।

ਟਾਇਲਟ ਦੇ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਇਹ ਸਭ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਹੋ ਗਿਆ।
ਮੈਂ ਪਹਿਲੇ ਸੇਵਕ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਸੀ।

ਮੈਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਫ਼ੋਨ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ ਫਰਸ਼ ਦੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਸੀ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਕੱਲ੍ਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਦੱਸਣਗੇ। (ਕੀ ਉਹ ਅੱਜ ਕਿਸੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕ੍ਰਿਕੇਟ ਮੈਚ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਹੋਏ ਹਨ?)

ਉਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਸ ਸੇਵਕ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਠੀਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵਧ ਕੇ, ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਸਫਾਈ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਅਣਜਾਣ ਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਹਾਅ-ਭਾਅ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਿਹਾ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ "ਮੈਂ ਧੋਟਾਂਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਪੈਸਾ ਦਿਓ," ਪਰ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆ।

ਮੈਂ ਯਕੀਨਨ ਕੱਲ੍ਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਨਾਲ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗਾ।

ਉਸਦੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਸੇਵਕ ਥੋੜ੍ਹੀ ਨਾਕਾਮਯਾਬ ਲੱਗ ਰਹੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੀ ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅੱਜ, ਘਰ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ (ਮਾਲ) ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਹੌਟਕੇਕ ਵਾਲਾ ਕੋਨਾ ਮਿਲਿਆ। 'ਮਾਈਡਾ' ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਸੀ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਖਰੀਦ ਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ। ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇਹ ਮੇਨੂੰ (ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲਾ ਆਟਾ) ਹੈ। ਮੈਂ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵੀ ਖਰੀਦੇ। ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਵਰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਸੀ, ਉਹੀ ਉੱਥੇ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਹ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਜਾਪਾਨ ਤੋਂ ਲਿਆਂਦੀ ਹੋਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਹੈ। ਅਤੇ, ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲਿਆ ਸੀ ਜੋ ਜਾਪਾਨ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਟਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ... ਇਹ ਮੇਰਾ ਟੀਚਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਸਵੇਰੇ ਖਾਣ ਲਈ ਹੋਵੇਗਾ।

ਅਤੇ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਗਊ ਦਾ ਮਾਸ ਵੀ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਲਗਭਗ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਖਰੀਦ ਲਿਆ। ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਮਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤਾ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ। ਸ਼ਾਇਦ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵੀਕੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਾਂ।

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮੈਂ ਸਵੇਰੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਏ।

ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਇੱਕ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਕੰਮ ਵਾਲੇ ਦਫ਼ਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੜਕੀ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਣਾ ਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ ਪਿੰਡ (ਘਰ) ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ:
• ਮੇਨੂੰ ਫ਼ਾਰੀਨਾ (ਮੇਨੂੰ ਆਟਾ) ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵੱਡੀ ਚਮਚ
• 1 ਅੰਡੇ
• ਦੁੱਧ ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ
• ਚੂਕੀ ਲਗਭਗ 10-20 ਗ੍ਰਾਮ
• ... ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਕੁੱਕਪੈਡ ਤੋਂ ਲਈ ਗਈ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪੈਕਿਟ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਉਣਾ ਸੀ, ਪਰ ਪੈਕਿਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਰਬੜ ਟੁੱਟ ਗਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਾਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ।

ਪਹਿਲਾਂ, ਉੱਪਰ ਦੱਸੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਮਿਲਾ ਲਓ।

ਫੋਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਖਰੀਦਣਾ ਭੁੱਲ ਗਿਆ, ਪਰ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਸੀ।

ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫਰਾਈਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ।

ਇਹ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਲਟ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਟੈਫਲੌਨ-ਕੋਟ ਵਾਲੇ ਫਰਾਈਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਲਸਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਫਰਾਈਪੈਨ ਨੂੰ ਗਲਸਾ ਕੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਘੁਮਾਇਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੋ ਗਿਆ। ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉਛਲ ਗਿਆ।

ਅਤੇ, ਉਸਨੂੰ ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਸ 'ਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।

ਸਵਾਦ, ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਮੇਰਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਜਤਨ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਅੰਸ਼ਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਨ, ਮੈਂ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ, ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ ਵਧ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਬਹੁਤ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। (ਇਹ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)।